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Joe Bastianich
é um restaurateur, enólogo, autor, personalidade da televisão e músico americano. Ele, junto com sua mãe e sócia Lidia Bastianich , é co-proprietário de trinta restaurantes em quatro países, incluindo Babbo e Del Posto em Nova York ; Carnevino em Las Vegas ; Osteria Mozza em Singapura ; e a Pizzeria Mozza em Los Angeles, que os proprietários expandiram em 2010. No início do mesmo ano, eles se uniram ao empresário Oscar Farinetti para trazer o Eataly, um mercado de alimentos e vinhos sofisticado, para Boston, Chicago, Las Vegas, Los Angeles , Brasil e Nova York.
Livros do Autor
Joe Bastianich
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